Soğan Doğrarken Göz Yanmaması Için

Bu sayede soğanı doğrarken göz yanması gibi sorunla karşı karşıya kalmamış olacaksınız.
Soğan doğrarken göz yanmaması için. Musluğu açıp ona yakın bir yerde soğan. Soğan doğrarken göz yanmaması için ne yapmalı. özellikle sulu sebze yemeklerin baş tacıdır. Soğan doğrarken dikkat edilmesi gereken adimlar soğan doğrarken izlenmesi gereken önemli adımlar vardır.
Bir yerlerde bir yanlışlık var böyle olmamalı. Soğanın göz yaşartma etkisinden kurtulmanın bir çok yolu bulunmakta işte bunlardan bazıları. Size çok basit bir çözüm sunuyoruz. Bu durumu engellemeniz adına mutlaka soğan doğrarken gözününüzün yanmaması için ne yapılır bilmeniz gerekiyor.
Soğan doğrarken sakız çiğneyebilirsiniz. Soğan kesilmeden önce ıslatılmalıdır. Mümkünse suyun altında doğranmalıdır. Soğan doğrarken gözlerin yanması yaşarması hatta ağlamak çok sık yaşanan bir durum.
Peki bunu önlemek için ne yapılabilir. Bizde göz yakmadan soğan doğrama hakkında ipuçlarını sizler için paylaştık. Abd nin cleveland kentindeki case western reserve üniversitesi nde yapılan araştırmaya göre soğan mikroplar ve böceklere karşı biyokimyasal. Fakat soğan soyarken ve doğrama işleme sırasında göz yakması nedeniyle biraz sıkıntılar yaşanabilir.
Soğan doğrarken göz yaşarmasına engel olabilmek için alınacak önlemler şöyledir. Bu şekilde soğan içindeki göz yaşarmasına sebep olan maddelerin hava ile teması en aza indirilmiş olur. Soğan salatalardan yemeklere hemen her tarifte kullanılır. 1 deniz gözlüğü kullanın soğan doğrarken deniz gözlüğü takmanız durumunda gözlerinizin hava ile bir teması olmayacağı için gözleriniz yanmaz.
Soğanı buzdolabınızda bekletmeniz soğanın acısını alacaktır.